Search
Now showing items 311-320 of 365
Tip 2 Diyabetli Bireylerde Diyetin Fitokimyasal İçeriğinin ve Total Antioksidan Kapasitesinin Serum FGF21 Seviyesi Üzerine Etkisi
(Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2022)
Dietary phytochemicals and total antioxidant capacity of diet are thought to have positive effects in type 2 diabetes mediated by oxidative stress and it has been discussed recently that fibroblast growth factor 21 (FGF21) ...
Covıd-19 Pandemisinde Bitkisel Besinlerin ve Besin Destek Ürünlerinin Kullanımına Yönelik Tutum ve Bilgi Düzeyinin Değerlendirilmesi
(Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2023)
This cross-sectional study aimed to determine the use of herbal foods/dietary supplements in COVID-19 and beliefs about these products, as well as to examine the effect of nutrition education on herbal foods/dietary ...
Behçet Hastalarında Diyetle Histamin Alımı ve Klinik Parametreler Arasındaki İlişkinin Değerlendirilmesi
(Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2023)
Behçet's disease (BD) is a chronic, recurrent inflammatory disease characterized by mucocutaneous lesions such as oral aphthae and genital ulcers, which can affect the ocular, neurological and gastrointestinal systems. It ...
Tip 1 Diyabetli Bireylerde Kahvaltıda Alınan Karbonhidrat Miktarı ve Türünün Öğün Sonrası Kan Glukozu Üzerine Etkisi
(Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2023-07-07)
Carbohydrates are the most important essential nutrient that affects postprandial glycemic response. In this study, which was conducted with the participation of 19-24 aged 14 individuals with type 1 diabetes who received ...
Aflatoksin M1 Biyoerişilebilirliği Üzerine Probiyotik Mikroorganizmalar, Biyopolimer ve Diyet Lifi Etkinliğinin İncelenmesi
(Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2023-06-08)
Aflatoxin M1 (AFM1) is an important mycotoxin with mutagenic and carcinogenic properties,
most commonly found in milk and dairy products. In this study, the effects of Leuconostoc
mesenteroides RSKK 06043, Saccharomyces ...
Ebeveynlerin Sezgisel Yeme Davranışının Okul Öncesi ve Okul Çağı Çocuklarda Seçici Yeme Üzerine Etkisi
(Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2023)
Picky eating is a common nutritional problem during childhood. Parents' attitudes and behaviours to food may influence children's eating habits. This cross-sectional descriptive study aimed to evaluate how parents' intuitive ...
Yetişkin Kadınlarda Diyet İnfllamatuar Yükü ile Yeme Davranışı ve Yorgunluk Arasındaki İlişkinin Belirlenmesi
(Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2023-06-22)
This study was planned and conducted with the aim of determining possible relationship between dietary inflammatory load with eating behaviour and fatigue and the effect of dietary inflammatory load on nutritional status, ...
Gebe Kadınlarda Sağlık ve Dijital Sağlıklı Diyet Okuryazarlığı, Pişirme ve Yiyecek Hazırlama Becerileri ile Diyet Kalitesi Arasındaki İlişkinin İncelenmesi
(Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2023)
Pregnancy is a period during
which numerous physiological and psychological changes occur, and nutrition
becomes more crucial. This thesis study was conducted with the voluntary
participation of 310 pregnant individuals ...
Yetişkin Bireylerde Sürdürülebilir Besin Seçimi ve Akdeniz Diyetine Uyumun Değerlendirilmesi
(Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2023)
This study was planned and conducted to determine the relationship between sustainable food choices and adherence to the Mediterranean diet..The Turkish validity and reliability of the Sustainable Food Choice Questionnaire ...
Yetişkin Bireylerde Stres Düzeyinin Hedonik Açlık ve Duygusal Yeme Üzerine Etkilerinin İncelenmesi
(Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2023)
Ata Coşkun, B., Investigation of the Effects of Stress Level on Hedonic Hunger and Emotional Eating in Adults, Hacettepe University, Institute of Health Sciences, Dietetics Program Master Thesis, Ankara, 2023. This study ...