Browsing Gıda Mühendisliği Bölümü Tez Koleksiyonu by Subject
Now showing items 41-60 of 506
Subject |
---|
Aureobasidium pullulans [3] |
Azaltılmış toplam yansıtma-fourier dönüşümlü infrared spektroskopisi [1] |
Bakery products [1] |
Bakteriyofaj [4] |
bakteriyofaj [1] |
Bakteriyofaj terapi [1] |
Besinsel lif [1] |
besinsel lif [1] |
Besinsel özellikler [1] |
Beta-glucan [1] |
Beta-glukan [1] |
Beta-karoten [1] |
Beyaz peynir [3] |
Biberiye [1] |
Bifidobacterium bifidum [1] |
Bilgi kaynakları [2] |
Bioactive compounds [1] |
Biscuits [1] |
bitterness [1] |
Biyoanaliz [1] |