Toplu Beslenme Sistemlerinde Kullanılan Dezenfektanların Çiğ Olarak Servis Edilen Bazı Sebzelerin T
Date
2013Author
Merve Tengilimoğlu, Mercan
xmlui.mirage2.itemSummaryView.MetaData
Show full item recordAbstract
Effect of Natural Disinfectants on the Total Antioxidant Capacity of the Some Raw