Basit öğe kaydını göster

dc.contributor.advisorGÖKTAŞ, Zeynep
dc.contributor.authorSARIBAŞ, Songül
dc.date.accessioned2018-07-06T07:47:54Z
dc.date.available2018-07-06T07:47:54Z
dc.date.issued2018-07-05
dc.date.submitted2018-06-25
dc.identifier.citation1. Türkiye’deki Toplam Üniversite Öğrenci Sayısı. Erişim tarihi 12.02.2018. https://istatistikyokgovtr/ 2. Burrows TL, Whatnall MC, Patterson AJ, Hutchesson MJ, editors. Associations between Dietary Intake and Academic Achievement in College Students: A Systematic Review. Healthcare; 2017: Multidisciplinary Digital Publishing Institute. 3. Kattelmann KK, White AA, Greene GW, Byrd-Bredbenner C, Hoerr SL, Horacek TM, et al. Development of Young Adults Eating and Active for Health (YEAH) internet-based intervention via a community-based participatory research model. Journal of nutrition education and behavior. 2014;46(2):S10-S25. 4. Plotnikoff RC, Costigan SA, Williams RL, Hutchesson MJ, Kennedy SG, Robards SL, et al. Effectiveness of interventions targeting physical activity, nutrition and healthy weight for university and college students: a systematic review and meta-analysis. International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity. 2015;12(1):45. 5. Gropper SS, Simmons KP, Connell LJ, Ulrich PV. Changes in body weight, composition, and shape: a 4-year study of college students. Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism. 2012;37(6):1118-23. 6. Fedewa MV, Das BM, Evans EM, Dishman RK. Change in weight and adiposity in college students: a systematic review and meta-analysis. American journal of preventive medicine. 2014;47(5):641-52. 7. Small M, Bailey-Davis L, Morgan N, Maggs J. Changes in eating and physical activity behaviors across seven semesters of college: living on or off campus matters. Health Education & Behavior. 2013;40(4):435-41. 8. Buckworth J, Nigg C. Physical activity, exercise, and sedentary behavior in college students. Journal of American College Health. 2004;53(1):28-34. 9. Karaoğlu L, Pehlivan E, Genç MF, Güneş G, Eğri M. İnönü Üniversitesi İkinci Sınıf Öğrencileri Beslenme Alışkanlıkları Ve Fiziksel Aktivite Düzeyleri. Sağlık ve Toplum. 2005;15:82-8. 10. Huang TT-K, Harris KJ, Lee RE, Nazir N, Born W, Kaur H. Assessing overweight, obesity, diet, and physical activity in college students. Journal of American College Health. 2003;52(2):83-6. 11. Drummond S, Crombie N, Kirk T. A critique of the effects of snacking on body weight status. European journal of clinical nutrition. 1996;50(12):779-83. 12. Mazıcıoğlu M, Öztürk A. Üniversite 3 ve 4. Sınıf Öğrencilerinde Beslenme Alışkanlıkları Ve Bunu Etkileyen Faktörler. Erciyes Tıp Dergisi. 2003;25(25(4)):172-8. 13. Temel Sağlık Hizmetleri Genel Müdürlüğü (2010).Türkiye Obezite (Şişmanlık) İle Mücadele Ve Kontrol Programı. 2010. 14. 12. Türkiye Sağlıklı Beslenme ve Hareketli Hayat Programı. (2013-2017). 15. Vançelik S, Önal SG, Güraksın A, Beyhun E. Üniversite Öğrencilerinin Beslenme Bilgi Ve Alışkanlıkları İle İlişkili Faktörler. TSK Koruyucu Hekimlik Bülteni. 2007;6(4):242-8. 16. Garibağaoğlu M, Budak N, Öner N, Sağlam Ö, Nişli K. Üç farklı üniversitede eğitim gören kız öğrencilerin beslenme durumları ve vücut ağırlıklarının değerlendirmesi. Sağlık Bilimleri Dergisi. 2006;15(3):173-80. 17. Baysal A. BN, Pekcan G. Beslenme Kitabı 12. Baskı Ankara: Hatipoğlu yayınevi. 2009. 18. Açık Y, Çelik G, Ozan A, Oğuzöncül A, Deveci S, Gülbayrak C. Üniversite Öğrencilerinin Beslenme Alışkanlıkları. Sağlık ve Toplum. 2003;13(4):74-80. 19. Kelly NR, Mazzeo SE, Bean MK. Systematic review of dietary interventions with college students: directions for future research and practice. Journal of nutrition education and behavior. 2013;45(4):304-13. 20. Zellner DA, Loaiza S, Gonzalez Z, Pita J, Morales J, Pecora D, et al. Food selection changes under stress. Physiology & behavior. 2006;87(4):789-93. 21. Kasparek DG, Corwin SJ, Valois RF, Sargent RG, Morris RL. Selected health behaviors that influence college freshman weight change. Journal of American College Health. 2008;56(4):437-44. 22. Strong KA, Parks SL, Anderson E, Winett R, Davy BM. Weight gain prevention: identifying theory-based targets for health behavior change in young adults. Journal of the American Dietetic Association. 2008;108(10):1708-15. e3. 23. Niemeier HM, Raynor HA, Lloyd-Richardson EE, Rogers ML, Wing RR. Fast food consumption and breakfast skipping: predictors of weight gain from adolescence to adulthood in a nationally representative sample. Journal of adolescent Health. 2006;39(6):842-9. 24. Poddar KH, Hosig KW, Nickols-Richardson SM, Anderson ES, Herbert WG, Duncan SE. Low-fat dairy intake and body weight and composition changes in college students. Journal of the American Dietetic Association. 2009;109(8):1433-8. 25. Mc Guire S. US department of agriculture and US department of health and human services, dietary guidelines for americans, 2010. Washington, DC: US government printing office, January 2011. Oxford University Press; 2011. 26. Toplumun Beslenmede Bilinçlendirilmesi Saha Personeli İçin Toplum Beslenmesi Programı Eğitim Materyali, Sağlık Bakanlığı Temel Sağlık Hizmetleri Genel Müdürlüğü, Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü, Ankara. 2002. 27. Uzun N. Ergenlerde sağlıklı yaşam biçimi davranışları, ebeveyn kontrolü ve depresyon ile obezitenin ilişkisi: Obezite için koruyucu ve risk faktörleri: Adnan Menderes Üniversitesi; 2015. 28. Avşar P, Kazan EE, Pınar G. Üniversite öğrencilerinin beslenme alışkanlıkları ile obezite ve kronik hastalıklara ilişkin risk faktörlerinin incelenmesi. Yildirim Beyazit Üniversitesi Hemşirelik E-Dergisi. 2013;1(1). 29. Baş M, Kızıltan G. Çocuk ve Ergenlerde Ağırlık Yönetimi.5871-50-5. 30. Holm-Denoma JM, Joiner Jr TE, Vohs KD, Heatherton TF. The" freshman fifteen"(the" freshman five" actually): Predictors and possible explanations. Health Psychology. 2008;27(1S):S3. 31. Çiftçi H. Obezitede Tıbbi Beslenme Tedavisinde Öğün Sayısının Ağırlık Kaybı Vücut Kompozisyonu Ve Bazı Biyokimyasal Bulgulara Etkisi. Yüksek Lisans Tezi. Hacettepe Üniversitesi; 2009. 32. T. G. Sağlıklı Beslenme Kavramı ve Üniversite Öğrencilerinin Beslenme Alışkanlıklarına Yönelik Tutum ve Davranışları. Yüksek Lisans Adana: Çukurova Üniversitesi; 2011. 33. Thomas DM, Ciesla A, Levine JA, Stevens JG, Martin CK. A mathematical model of weight change with adaptation. Mathematical biosciences and engineering: MBE. 2009;6(4):873. 34. Jon Schoenfeld B, Albert Aragon A, Krieger JW. Effects of meal frequency on weight loss and body composition: a meta-analysis. Nutrition reviews. 2015;73(2):69-82. 35. Fabry P, Hejl Z, Fodor J, Braun T, Zvolánková K. The frequency of meals its relation to overweight, hypercholesterolaemia, and decreased glucose-tolerance. The Lancet. 1964;284(7360):614-5. 36. Metzner HL, Lamphiear DE, Wheeler N, Larkin FA. The relationship between frequency of eating and adiposity in adult men and women in the Tecumseh Community Health Study. The American journal of clinical nutrition. 1977;30(5):712-5. 37. Ma Y, Bertone ER, Stanek III EJ, Reed GW, Hebert JR, Cohen NL, et al. Association between eating patterns and obesity in a free-living US adult population. American journal of epidemiology. 2003;158(1):85-92. 38. Ruidavets J, Bongard V, Bataille V, Gourdy P, Ferrieres J. Eating frequency and body fatness in middle-aged men. International journal of obesity. 2002;26(11):1476. 39. Speechly D, Buffenstein R. Greater appetite control associated with an increased frequency of eating in lean males. Appetite. 1999;33(3):285-97. 40. Smeets AJ, Westerterp-Plantenga MS. Acute effects on metabolism and appetite profile of one meal difference in the lower range of meal frequency. British journal of nutrition. 2008;99(6):1316-21. 41. Bertelsen J, Christiansen C, Thomsen C, Poulsen PL, Vestergaard S, Steinov A, et al. Effect of meal frequency on blood glucose, insulin, and free fatty acids in NIDDM subjects. Diabetes care. 1993;16(1):4-7. 42. LeBlanc J, Mercier I, Nadeau A. Components of postprandial thermogenesis in relation to meal frequency in humans. Canadian journal of physiology and pharmacology. 1993;71(12):879-83. 43. Tai MM, Castillo P, Pi-Sunyer FX. Meal size and frequency: effect on the thermic effect of food. The American journal of clinical nutrition. 1991;54(5):783-7. 44. Arslan SA, Daşkapan A, Çakır B. Specification of nutritional and physical activity habits of university students. TAF Preventive Medicine Bulletin. 2016;15(3):171-80. 45. Özdoğan Y, Yardımcı H, Özçelik A, Sürücüoğlu MS. Üniversite öğrencilerinin öğün düzenleri. Gazi Üniversitesi Endüstriyel Sanatlar Eğitim Fakültesi Dergisi. 2012;29:66-74. 46. Önay D. Üniversite Öğrencilerinin Kahvaltı Alışkanlıklarının Değerlendirilmesi: Akşehir Sağlık Yüksekokulu Örneği. Gazi University, Periodical of the Educational Faculty for Industrial Arts. 2011;27:95-106. 47. Oluk EA, Sami O, Davaslioğlu EN. Ege Üniversitesi Öğrencilerinin Öğün Düzenleri ve Yemeklik Baklagil Tüketim Durumları. Celal Bayar University Journal of Science. 2011;7(2). 48. Cho S, Dietrich M, Brown CJ, Clark CA, Block G. The effect of breakfast type on total daily energy intake and body mass index: results from the Third National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES III). Journal of the American College of Nutrition. 2003;22(4):296-302. 49. Purttiponthanee S, Rojroongwasinkul N, Wimonpeerapattana W, Thasanasuwan W, Senaprom S, Khouw I, et al. The Effect of Breakfast Type on Total Daily Energy Intake and Body Mass Index Among Thai School Children. Asia Pacific Journal of Public Health. 2016;28(5_suppl):85S-93S. 50. Crossman A, Sullivan DA, Benin M. The family environment and American adolescents’ risk of obesity as young adults. Social science & medicine. 2006;63(9):2255-67. 51. Khabaz MN, Bakarman MA, Baig M, Ghabrah TM, Gari MA, Butt NS, et al. Dietary habits, lifestyle pattern and obesity among young Saudi university students. JPMA The Journal of the Pakistan Medical Association. 2017;67(10):1541-6. 52. Meier T, Senftleben K, Deumelandt P, Christen O, Riedel K, Langer M. Healthcare costs associated with an adequate intake of sugars, salt and saturated fat in Germany: a health econometrical analysis. PloS one. 2015;10(9):e0135990. 53. Luszczynska A, Scholz U, Sutton S. Planning to change diet: A controlled trial of an implementation intentions training intervention to reduce saturated fat intake among patients after myocardial infarction. Journal of Psychosomatic Research. 2007;63(5):491-7. 54. Forshee RA, Anderson PA, Storey ML. Sugar-sweetened beverages and body mass index in children and adolescents: a meta-analysis–. The American journal of clinical nutrition. 2008;87(6):1662-71. 55. Reid KJ, Baron KG, Zee PC. Meal timing influences daily caloric intake in healthy adults. Nutrition Research. 2014;34(11):930-5. 56. Areta JL, Burke LM, Ross ML, Camera DM, West DW, Broad EM, et al. Timing and distribution of protein ingestion during prolonged recovery from resistance exercise alters myofibrillar protein synthesis. The Journal of physiology. 2013;591(9):2319-31. 57. Moore DR, Areta J, Coffey VG, Stellingwerff T, Phillips SM, Burke LM, et al. Daytime pattern of post-exercise protein intake affects whole-body protein turnover in resistance-trained males. Nutrition & metabolism. 2012;9(1):91. 58. Power TG, Bindler RC, Goetz S, Daratha KB. Obesity prevention in early adolescence: student, parent, and teacher views. Journal of School Health. 2010;80(1):13-9. 59. Mendes E, Mendes B, Karacabey K. Obesity and exercise in adoloscent period. Journal of Human Sciences. 2011;8(2):963-77. 60. Kozanoğlu M. Adolesan ve Egzersiz. 2004. 61. Baysal A BN, Pekcan G. Diyet El Kitabı, 4. baskı. Ankara: Hatipoglu yayınevi;. 2002. 62. Cumaoğlu T. Obez Çocuklara Diyetisyen Tarafından Uygulanan Tıbbi Beslenme Tedavisinin Ağırlık Denetimi ve Beslenme Alışkanlıkları Üzerine Etkisi: Eastern Mediterranean University (EMU)-Doğu Akdeniz Üniversitesi (DAÜ); 2016. 63. Pekcan G. Beslenme durumunun saptanmasi. Diyet El Kitabi Hatipoglu Yayinevi Ankara. 2008:67-141. 64. Li S, Treuth M, Wang Y. How active are American adolescents and have they become less active? Obesity Reviews. 2010;11(12):847-62. 65. Budd EL. The Role of Physical Activity Enjoyment in the Pathways from Social and Physical Environments to Physical Activity of Early Adolescent Girls. 2016. 66. Bauer KW, Nelson MC, Boutelle KN, Neumark-Sztainer D. Parental influences on adolescents' physical activity and sedentary behavior: longitudinal findings from Project EAT-II. International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity. 2008;5(1):12. 67. Hallal PC, Andersen LB, Bull FC, Guthold R, Haskell W, Ekelund U, et al. Global physical activity levels: surveillance progress, pitfalls, and prospects. The lancet. 2012;380(9838):247-57. 68. Currie C, Zanotti C, Morgan A, Currie D, de Looze M, Roberts C, et al. Social determinants of health and well-being among young people. Health Behaviour in School-aged Children (HBSC) study: international report from the. 2009;2010:271. 69. Poti JM, Duffey KJ, Popkin BM. The association of fast food consumption with poor dietary outcomes and obesity among children: is it the fast food or the remainder of the diet? The American journal of clinical nutrition. 2014;99(1):162-71. 70. Neumark-Sztainer D, Story M, Perry C, Casey MA. Factors influencing food choices of adolescents: findings from focus-group discussions with adolescents. Journal of the American dietetic association. 1999;99(8):929-37. 71. Lippke S, Wienert J, Kuhlmann T, Fink S, Hambrecht R. Perceived stress, physical activity and motivation: Findings from an internet study. Annals of Sports Medicine and Research. 2015;2(1). 72. Malina RM. Physical activity and fitness: pathways from childhood to adulthood. American Journal of Human Biology. 2001;13(2):162-72. 73. Bozkuş T, Türkmen M, Kul M, Özkan A, Öz Ü, Cengiz C. Beden Eğitimi Ve Spor Yüksekokulu’nda Öğrenim Gören Öğrencilerin Fiziksel Aktivite Düzeyleri İle Sağlikli Yaşam Biçimi Davranişlarinin Belirlenmesi Ve İlişkilendirilmesi. 2014. 74. WHO. Waist circumference and waist-hip ratio: Report of a WHO expert consultation, Geneva, 8-11 December 2008. 2011. 75. WHO. Obesity: preventing and managing the global epidemic. Report of a WHO Consultation presented at the World Health Organization, June 3–5, 1997, Geneva, Switzerland. Geneva, Switzerland: WHO. 1997. 76. BeBİS (Beslenme Bilgi Sistemi) Bilgisayar Yazılım Programı Versiyon 8.2017. 77. Beslenme HÜ, Bölümü D, Bakanlığı TS. Türkiye’ye özgü beslenme rehberi. TC Sağlık Bakanlığı Temel Sağlık Hizmetleri Genel Müdürlüğü Beslenme ve Fiziksel Aktiviteler Daire Başkanlığı. 2004:57-60. 78. Joint F. Human energy requirements. Report of a Joint FAO/WHO/UNU Expert Consultation, Rome, 17-24 October 2001. 2004. 79. Matthews CE, Welk G. Use of self-report instruments to assess physical activity. Physical activity assessments for health-related research. 2002:107-23. 80. Committee IR. Guidelines for data processing and analysis of the International Physical Activity Questionnaire (IPAQ)–short and long forms. Retrieved September. 2005;17:2008. 81. Öztürk M. A research on reliability and validity of international physical activity questionnaire and determination of physical activity level in university students. Hacettepe University Health Science Institute an Unpublished PhD Thesis, Ankara (in Turkish). 2005. 82. Oğuz A, Doğan B, Öner C, Yavuz G, Yörük N. Evaluation of diabetes risk and eating habits of university students and personnel. Turkish Journal of Family Practice. 2017;21(2):50-5. 83. Silva DAS, Petroski EL. The simultaneous presence of health risk behaviors in freshman college students in Brazil. Journal of community health. 2012;37(3):591-8. 84. Kipping RR, Smith M, Heron J, Hickman M, Campbell R. Multiple risk behaviour in adolescence and socio-economic status: findings from a UK birth cohort. The European Journal of Public Health. 2014;25(1):44-9. 85. Jacobs W, Goodson P, Barry AE, McLeroy KR. The Role of Gender in Adolescents' Social Networks and Alcohol, Tobacco, and Drug Use: A Systematic Review. Journal of School Health. 2016;86(5):322-33. 86. Yılmaz E, Özkan S. Üniversite öğrencilerinin beslenme alışkanlıklarının incelenmesi. Fırat Sağlık Hizmetleri Dergisi. 2007;2(6):87-104. 87. Bertan M, Özcebe H, Haznedaroğlu D, Kırcalıoğlu N, Bülbül S, editors. The knowledge of adolescent period and the lifestyle of the first year students in universities. 29th UMEMPS Congress Union of Middle Eastern and Mediterranean Pediatric Societies, Hilton Convention Center; 2005. 88. Springer AE, Selwyn B, Kelder SH. A descriptive study of youth risk behavior in urban and rural secondary school students in El Salvador. BMC international health and human rights. 2006;6(1):3. 89. Şimşek Z, Koruk İ, Altındağ A. Harran Üniversitesi Tıp Fakültesi ve Fen Edebiyat Fakültesi birinci sınıf öğrencilerinin riskli sağlık davranışları. Toplum Hekimliği Bülteni. 2007;26(3):19-24. 90. Frank E, Carrera JS, Elon L, Hertzberg VS. Basic demographics, health practices, and health status of U.S. medical students. Am J Prev Med. 2006;31(6):499-505. 91. Sağlık Bakanlığı Sağlık Araştırmaları Genel Müdürlüğü. Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü, Ankara Numune Eğitim ve Araştırma Hastanesi. Türkiye Beslenme ve Sağlık Araştırması. 2010. 92. Davy SR, Benes BA, Driskell JA. Sex differences in dieting trends, eating habits, and nutrition beliefs of a group of midwestern college students. Journal of the American Dietetic Association. 2006;106(10):1673-7. 93. Özdoğan AGY, Yardımcı H, Özçelik AÖ. Yurtta Kalan Üniversite Öğrencilerinin Beslenme Alışkanlıkları. Dergi Karadeniz. 2007;15(15). 94. Noel M, Thompson M, Wadland W, Holtrop J. Diet in Prevention and Management of Major Disease. Textbook of Family Practice’de. Ed. Rakel RE. 8. Baskı. Philadelphia, Elsevier Saunders; 2011. 95. Kanikowska D, Sikorska D, Kuczyńska B, Grzymisławski M, Bręborowicz A, Witowski J. Do medical students adhere to advice regarding a healthy lifestyle? A pilot study of BMI and some aspects of lifestyle in medical students in Poland. Advances in clinical and experimental medicine: official organ Wroclaw Medical University. 2017;26(9):1391-8. 96. Baron KG, Reid KJ, Kern AS, Zee PC. Role of sleep timing in caloric intake and BMI. Obesity. 2011;19(7):1374-81. 97. Williams PT. Attenuating effect of vigorous physical activity on the risk for inherited obesity: a study of 47,691 runners. PLoS One. 2012;7(2):e31436. 98. Şanlier N, Adanur E, Uyar GÖ, Elibol E, Coşkun AB, Erdoğan R, et al. Gençlerin Beslenme ve Gıda Güvenliğine İlişkin Bilgi ve Davranışlarının Değerlendirilmesi. Kastamonu Eğitim Dergisi. 2017;25(3):941. 99. Murathan F, Uğurlu FM, Murathan T, Koç M. Beden eğitimi ve spor yüksekokulu öğrencileri ile sağlik yüksekokulu öğrencilerinin sağlikli yaşam biçimi davranişlarinin karşilaştirilmasi (Adıyaman üniversitesi örneği). Electronic turkish studies. 2017;12(3). 100. Dülger H, Mayda AS. Bartın Üniversitesi Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu Öğrencilerinde Beslenme Alışkanlıkları ve Obezite Prevalansı. Düzce Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Dergisi. 2016;6(3):173-7. 101. Orak S, Akgün S, Orhan H. Süleyman Demirel Üniversitesi öğrencilerinin beslenme alışkanlıklarının araştırılması. SDÜ Tıp Fakültesi Dergisi. 2006;13(2). 102. Kaya A. Obezite ve hipertansiyon. Turkish Journal of Endocrinology and Metabolism. 2003;2:13-21. 103. Mondragon HEV, Charlton RW, Peart T, Burguete-Garcia AI, Hernandez Avila M, Hsueh W-C. Diabetes Risk Assessment in Mexicans and Mexican Americans. Diabetes care. 2010;33(10):2260-5. 104. Bıyıklı ET, Bıyıklı AE, Çelik B. Selçuk üniversitesi tıp fakültesi öğrencilerinin enerji ve besin öğesi alımlarının değerlendirilmesi. Genel Tip Dergisi. 2018;28(1). 105. Ayhan DE, Günaydın E, Gönlüaçık E, Arslan U, Çetinkaya F, Asımı H, et al. Uludağ Üniversitesi Tıp Fakültesi öğrencilerinin beslenme alışkanlıkları ve bunları etkileyen faktörler. Uludağ Üniversitesi Tıp Fakültesi Dergisi. 2012;38(2):97-104. 106. Sormaz Ü, Şanlier N. Yiyecek-içecek hizmetleri bölümü çirak öğrencilerinin öğün atlama alişkanliklari ve sağlik durumlarinin değerlendirilmesi. Kastamonu Eğitim Dergisi. 2015;23(4). 107. Nicklas TA, Baranowski T, Cullen KW, Berenson G. Eating patterns, dietary quality and obesity. Journal of the American College of Nutrition. 2001;20(6):599-608. 108. Arslan P, Karaağaoğlu N, Duyar İ, Güleç E. Yükseköğrenim gençlerinin beslenme alışkanlıklarının puanlandırma yöntemi ile değerlendirilmesi. Beslenme ve Diyet Dergisi. 1994;22(2):195-208. 109. Gümüş H, Bulduk S, Akdevelioğlu Y. Yetiştirme yurtlarında kalan adölesanların beslenme ve fiziksel aktivite durumlarının vücut kompozisyonları ile ilişkisinin saptanması. Uluslararası İnsan Bilimleri Dergisi. 2011; 786-808. 110. Kişioğlu A, Öztürk M, Demirel R, Doğan M, Uskun E. Isparta İl Merkezi'ndeki cafelere giden öğrencilerin okul, beslenme, uyku durumları ve sigara ile alkol alışkanlıkları üzerine bir çalışma. 8. Ulusal Halk Sağlığı Kongresi. 2002:23-8. 111. Bocutoğlu AÇ, Saygın M, Öngel K, Çalışkan S, Özgüner MF, Koyu A. Üniversite öğrencilerinde solunum fonksiyonları ile beslenme alışkanlıkları arasındaki ilişki. SDÜ Sağlık Bilimleri Dergisi. 2010;1(1):7-14. 112. Güleç M, Yabancı N, Göçgeldi E, Bakır B. Ankara'da iki kız öğrenci yurdunda kalan öğrencilerin beslenme alışkanlıkları. Gülhane Tıp Dergisi. 2008;50(2):102-9. 113. Savige G, MacFarlane A, Ball K, Worsley A, Crawford D. Snacking behaviours of adolescents and their association with skipping meals. International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity. 2007;4(1):36. 114. Arslan C, Mendeş B. Üniversitelerin farkli bölümlerinde okuyan erkek ve kiz öğrencilerin sivi tüketimleri ve bilgi düzeylerinin araştirilmasi1. 115. Şanlier N, Konaklioğlu E, Güçer E. Gençlerin beslenme bilgi, alışkanlık ve davranışları ile beden kütle indeksleri arasındaki ilişki. Gazi Üniversitesi Gazi Eğitim Fakültesi Dergisi. 2009;29(2). 116. Schulze MB, Liu S, Rimm EB, Manson JE, Willett WC, Hu FB. Glycemic index, glycemic load, and dietary fiber intake and incidence of type 2 diabetes in younger and middle-aged women. The American journal of clinical nutrition. 2004;80(2):348-56. 117. Tudor M, Havranek J, Serafini M. Dairy foods and body weight management. Mljekarstvo. 2009;59(2):88-95. 118. Zemel MB. The role of dairy foods in weight management. Journal of the American College of Nutrition. 2005;24(sup6):537S-46S. 119. Astrup A. Carbohydrates as macronutrients in relation to protein and fat for body weight control. International Journal of Obesity. 2006;30:S4-S9. 120. Oluk EA, Sami O, Davaslioğlu EN. Ege üniversitesi öğrencilerinin öğün düzenleri ve yemeklik baklagil tüketim durumlari-meal layout of aegean university students and edible beans consumption. Celal Bayar Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi. 2014;7(2):41-50. 121. Orak S, Akgün S, Orhan H. Süleyman Demirel Üniversitesi öğrencilerinin beslenme alışkanlıklarının araştırılması. SDÜ Tıp Fakültesi Dergisi. 2009;13(2):5-11. 122. Onurlubaş E, Doğan HG, Demirkıran S. Üniversite öğrencilerinin beslenme alışkanlıkları. Gaziosman Paşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi. 2015;32(3):61-9. 123. Grygiel-Gorniak B, Tomczak A, Krulikowska N, Przyslawski J, Seraszek Jaros A, Kaczmarek E. Physical activity, nutritional status, and dietary habits of students of a medical university. Sport Sci Health. 2016;12:261-7. 124. Montero AB, Ubeda NM, García AG. Evaluation of dietary habits of a population of university students in relation with their nutritional knowledge. Nutricion hospitalaria. 2006;21(4):466-73. 125. Soriano J, Moltó J, Manes J. Dietary intake and food pattern among university students. Nutrition Research. 2000;20(9):1249-58. 126. Mammas I, Bertsias G, Linardakis M, Moschandreas J, Kafatos A. Nutrient intake and food consumption among medical students in Greece assessed during a Clinical Nutrition course. International journal of food sciences and nutrition. 2004;55(1):17-26. 127. Sezgin AC. Meyve, sebze ve sağlımız (fruit, vegetable and our health). About this journal. 2014;46:46. 128. Saygin M, Öngel K, Çalişkan S, Yağli MA, Has M, Gonca T, et al. Süleyman Demirel Üniversitesi öğrencilerinin beslenme alişkanliklari. SDÜ Tıp Fakültesi Dergisi. 2011;18(2). 129. El Ansari W, Stock C, Mikolajczyk RT. Relationships between food consumption and living arrangements among university students in four European countries-a cross-sectional study. Nutrition journal. 2012;11(1):28. 130. Yilmaz HÖ, Ayhan NY. Hemşirelik Öğrencilerinin Bazı Beslenme Alışkanlıklarının Değerlendirilmesi. Gümüşhane Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi. 2017;6(3):17-24. 131. Thornley L, Quigley R, Watts C, Conland C, Meikle R, Ball J. Healthy eating: Rapid evidence review of nutrition social marketing interventions to prevent obesity: Quigley and Watts Wellington; 2007. 132. Ergülen S, Saygun M, Çöl M, Sayan M. Ankara Üniversitesi öğrencilerinde anemi sıklığı, etkili faktörler ve beslenme alışkanlıkları üzerine bir araştırma. Beslenme ve Diyet Dergisi. 2001;30(2):24-31. 133. Sultan AH. Anemia among female college students attending the University of Sharjah, UAE: prevalence and classification. J Egypt Public Health Assoc. 2007;82(3-4):261-71. 134. Khan MT, Akhtar T, Niazi M. Prevalence of anemia among university of Peshawar students. Journal of Postgraduate Medical Institute (Peshawar-Pakistan). 2011;24(4). 135. Martínez RC, Veiga HP, López dAA, Cobo SJ, Carbajal AA. Nutritional status assessment in a group of university students by means of dietary parameters and body composition. Nutricion hospitalaria. 2005;20(3):197-203. 136. Yılmaz S. Yetişkenlerde öğün sıklığının vücut kompozisyonu üzerine etkisi 2010. 137. Zizza C, Siega-Riz AM, Popkin BM. Significant increase in young adults' snacking between 1977–1978 and 1994–1996 represents a cause for concern! Preventive medicine. 2001;32(4):303-10. 138. Kerver JM, Yang EJ, Obayashi S, Bianchi L, Song WO. Meal and snack patterns are associated with dietary intake of energy and nutrients in US adults. Journal of the American Dietetic Association. 2006;106(1):46-53. 139. Deniz M. Yetişkinlerde fiziksel aktivite düzeyi ile sosyo ekonomik durum arasındaki ilişkinin araştırılması. Uludağ Üniversitesi Yükseklisanstezi, Bursa. 2011. 140. Baş Aslan Ü. Fiziksel aktivite düzeyinin farklı yöntemlerle değerlendirilmesi.[Doktora Tezi]. Ankara: Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü. 2003. 141. Abdurrahman G, Şener Ü, Karabacak H, Kağan Ü. Kadın ve erkek genç erişkinler arasında fiziksel aktivite ve yaşam kalitesi farklılıklarının araştırılması. Kocatepe Tıp Dergisi. 2011;12(3). 142. Savcı FDS, Öztürk UFM, Arıkan FDH. Üniversite öğrencilerinin fiziksel aktivite düzeyleri. 2006. 143. Eker HH, Taşdemir M, Mercan S, Mucaz M, Bektemur G, Şahinoz S, et al. Obesity in adolescents and the risk factors. Turkish Journal of Physical Medicine and Rehabilitation. 2018;64(1). 144. Teo PS, Nurul-Fadhilah A, Aziz ME, Hills AP, Foo LH. Lifestyle practices and obesity in Malaysian adolescents. International journal of environmental research and public health. 2014;11(6):5828-38. 145. Jiménez‐Pavón D, Kelly J, Reilly JJ. Associations between objectively measured habitual physical activity and adiposity in children and adolescents: Systematic review. Pediatric Obesity. 2010;5(1):3-18. 146. Yıldız A, Tarakcı D, Mutluay FK. Genç erişkinlerde fiziksel aktivite düzeyi ile vücut kompozisyonu ilişkisi: Pilot çalışma. Sağlık Bilimleri ve Meslekleri Dergisi. 2015;2(3):297-305. 147. Ölçücü B, Vatansever Ş, Özcan G, Çelik A, Paktaş Y. Üniversite öğrencilerinde fiziksel aktivite düzeyi ile depresyon ve anksiyete ilişkisi. Uluslararası Türk Eğitim Bilimleri Dergisi. 2015;2015(4):294-303. 148. Yıldırım İ, Özşefik K, Sultan Ö, Canyurt E, Tortop Y. Üniversite Öğrencilerinde Fiziksel Ativite ile Depresyon İlişkisi. Beden Egitimi ve Spor Bilimleri Dergisi. 2015;9. 149. Ulas B, Pehlivan E. Hemoglobin A1c Screening and Potential Eating Disorder Prevalance in University Students [Üniversite Öğrencilerinde Hemoglobin A1c Taraması ve Olası Yeme Bozukluğu Sıklığı]. Medicine Science. 2015;4(2):2196-209. 150. Kıraç D, Kaspar EÇ, Avcılar T, Çakır ÖK, Ulucan K, Kurtel H, et al Obeziteyle ilişkili beslenme alışkanlıklarının araştırılmasında yeni bir yöntem “Üç faktörlü beslenme anketi”. Clinical and Experimental Health Sciences. 2015;5(3):162-9.  tr_TR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11655/4616
dc.description.abstractThe purpose of this study is to determine the relationship between frequency and content of meals, nutritional status and physical activity levels. A total of 200 volunteer university students participated in the study between the ages of 18-35 (53.0% male (n = 106) and 47.0% female (n = 94)). The questionnaire including the general characteristics, eating habits, meal pattern and frequency, and the International Physical Activity Questionnaire (IPAQ) was administered by face to face interview technique. 24-hour food recall and physical activity records were collected from individuals. Anthropometric measurements such as body weight and height were collected as self-claim. Body compositions of 30 out of 200 targeted subjects were detected with the Tanita BC418 device. The average age of the students was 20,67 ± 2,31 years for women and 21,08 ± 2,70 years for men. Mean Body Mass Index (BMI) values were found to be 22,8 ± 4,10 kg / m2. The average number of students' main meals was 2.4 ± 0.66 and the average number of meals was 1,1 ± 0,90. Individuals seem to skip their morning meal at the most and the evening meal at the least. The most consumed foods and drinks were olives, cheese and tea for breakfast, cooked meals for lunch and dinner, and fruits, cookies and chocolates for snacks. Daily energy intake was 1986,7 kcal for male subjects and 1713,5 kcal for female subjects. Individuals were found to be 36.5% sedentary or mild active, 50,0% active or intermediate active and 13,5% active. There was no significant relationship between the average body fat amount and physical activity status of individuals (p> 0,05). As a result of the research, no correlation was found between the meal frequency and BMI. However, although not statistically significant, the total number of meals and snacks for the obese group is lower than for other groups. Students' awareness should be increased and policies should be developed to ensure adequate and balanced nutrition and increased levels of physical activity.en
dc.description.tableofcontentsONAY SAYFASI YAYIMLAMA VE FİKRİ MÜLKİYET HAKLARI BEYANI ETİK BEYAN TEŞEKKÜR ÖZET ABSTRACT İÇİNDEKİLER SİMGELER ve KISALTMALAR TABLOLAR ŞEKİLLER 1. GİRİŞ 1.1. Kuramsal Yaklaşımlar 1.2. Amaç ve Varsayımlar 2. GENEL BİLGİLER 2.1. Üniversite Çağı ve Beslenme 2.2. Öğün Sıklığı ve Vücut Kompozisyonu 2.3. Öğün Örüntüsü ve Vücut Kompozisyonu 2.4. Fiziksel Aktivite 3. BİREYLER VE YÖNTEM 3.1. Araştırmanın Yeri, Zamanı ve Örneklem Seçimi 3.2. Araştırmanın Genel Planı 3.3. Verilerin Toplanması 3.3.1. Genel Bilgiler 3.3.2. Antropometrik Ölçümler 3.3.3. 24 Saatlik Geriye Dönük Besin Tüketim Kaydı 3.3.4. Fiziksel Aktivite Durumu 3.3.5. Vücut Kompozisyonunun Ölçülmesi 3.4. Verilerin İstatiksel Olarak Değerlendirilmesi 4.BULGULAR 4.1. Bireylerin Genel Özellikleri 4.2. Bireylerin Antropometrik Ölçümleri 4.3. Bireylerin Beslenme Alışkanlıkları ve Öğün Sıklığı ve Örüntüsü 4.4. Bireylerin Besin Tüketim Kayıtlarının Değerlendirilmesi 4.5. Bireylerin Fiziksel Aktivite Durumu 4.6. Bireylerin Fiziksel Aktivite Düzeyine Göre Beslenme Örüntülerinin Karşılaştırılması 4.7. Bireylerin Beden Kütle İndekslerine Göre Beslenme Örüntülerinin Karşılaştırılması 4.8. Bireylerin Vücut Kompozisyonlarının Değerlendirilmesi 5. TARTIŞMA 5.1. Bireylerin Genel Özellikleri 5.2. Bireylerin Antropometrik Ölçümleri 5.3. Bireylerin Beslenme Alışkanlıkları ve Öğün Sıklığı ve Örüntüsü 5.4. Bireylerin Besin Tüketim Kayıtlarının Değerlendirilmesi 5.5. Bireylerin Fiziksel Aktivite Durumları 5.6. Bireylerin Vücut Kompozisyonlarının Değerlendirilmesi 6. SONUÇLAR VE ÖNERİLER 6.1. Sonuçlar 6.2.Öneriler 7. KAYNAKLAR 8. EKLER EK 1. Aydınlatılmış Onam Formu EK 2. Girişimsel Olmayan Etik Kurul Onayı EK 3. Anket Formu 9. ÖZGEÇMİŞtr_TR
dc.language.isoturtr_TR
dc.publisherSağlık Bilimleri Enstitüsütr_TR
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesstr_TR
dc.subjectÖğün Sıklığıtr_TR
dc.subjectÖğün örüntüsütr_TR
dc.subjectFiziksel aktivitetr_TR
dc.subjectVücut kompozisyonutr_TR
dc.titleÜniversite Öğrencilerinde Öğün Sıklığı, Öğün Örüntüsü ve Beslenme Durumunun Belirlenmesi ve Fiziksel Aktivite Düzeyi ile Karşılaştırılmasıtr_TR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesistr_TR
dc.description.ozetBu çalışmanın amacı üniversite öğrencilerinde öğün sıklığı, öğün örüntüsü, beslenme durumu ve fiziksel aktivite düzeyleri arasındaki ilişkinin incelenmesidir. Çalışmaya 18-35 yaş aralığındaki %53,0’ü erkek (n=106) ve %47,0’sı kadın (n=94) olmak üzere gönüllü 200 üniversitesi öğrencisi katılmıştır. Bireylere genel özellikleri, beslenme alışkanlıkları, öğün sıklığı ve içeriği ve Uluslararası Fiziksel Aktivite Sorukağıdı (International Physical Activity Questionnnaire- IPAQ) içeren anket yüz yüze görüşme tekniği ile uygulanmıştır. Bireylerden 24 saatlik geriye dönük besin tüketim ve fiziksel aktivite kayıtları alınmıştır. Vücut ağırlığı ve boy gibi antropometrik ölçümler beyana dayalı olarak toplanmıştır. Hedeflenen 200 kişiden 30’unun, Tanita BC418 cihazı ile vücut komposizyonu tespit edilmiştir. Öğrencilerin yaş ortalaması kadınlarda 20,67±2,31 yıl ve erkeklerde 21,08±2,70 yıldır. Ortalama Beden Kütle İndeksi (BKİ) değerleri 22,8±4,10 kg/m2 bulunmuştur. Öğrencilerin ana öğün sayısı ortalaması 2,4±0,66 ve ara öğün sayısı ortalaması 1,1±0,90’dir. Bireylerin en çok sabah öğününü atladıkları, en az akşam öğününü atladıkları görülmektedir. Bireylerin en çok tükettikleri yiyecekler ve içecekler kahvaltıda zeytin, peynir ve çay, öğlen ve akşam yemeğinde sulu yemek ve ara öğünde meyve, tatlı bisküvi, kurabiye ve çikolatadır. Günlük enerji alımı erkek bireylerin 1986,7 kcal ve kadın bireylerin 1713,5 kcal’dir. Bireylerin %36,5 sedanter veya hafif aktif, %50,0’sinin aktif veya orta aktif ve %13,5’unun ağır aktif olduğu saptanmıştır. Vücut kompozisyonu hesaplanan bireylerin ortalama vücut yağ miktarı ve fiziksel aktivite durumu arasında anlamlı bir ilişki bulunamamıştır (p>0,05). Araştırma sonucunda öğün sayısı ile BKİ arasında bir korelasyon tespit edilememiştir. Fakat istatiksel olarak anlamlı olmasa da, obez grubun diğer gruplara göre toplam öğün ve ara öğün sayısı düşüktür. Öğrencilerin bilinç düzeyi artırılmalı ve yeterli ve dengeli beslenmelerini ve fiziksel aktivite düzeylerini arttırmayı sağlayacak politikalar geliştirilmelidir.tr_TR
dc.contributor.departmentBeslenme ve Diyetetiktr_TR


Bu öğenin dosyaları:

Bu öğe aşağıdaki koleksiyon(lar)da görünmektedir.

Basit öğe kaydını göster