dc.contributor.advisor | Karaismailoğlu, Serkan | |
dc.contributor.author | Pekaslan, Kardelen | |
dc.date.accessioned | 2024-02-07T12:31:49Z | |
dc.date.issued | 2024-02-05 | |
dc.date.submitted | 2024-01-16 | |
dc.identifier.citation | Pekaslan K. Kafein ve Glikoz Tüketiminin Prefrontal Korteks Aktivitesi ve Bilişsel
Performans Üzerine Etkisi. Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü,
Fizyoloji Yüksek Lisans Tezi, Ankara, 2024 | tr_TR |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11655/34568 | |
dc.description.abstract | Caffeine is a
psychoactive drug used to improve cognitive functions and is found in coffee,
chocolate, various drinks and many medical treatments. Glucose is the most common
dietary sugar in mammalian metabolism. Caffeine and glucose are used together in
various products, especially energy drinks. In our research, the effects of single and
combined consumption of caffeine and glucose on prefrontal cortex activity were
investigated. 40 healthy male volunteers participated in the study. Subjects were
examined in 4 groups: caffeine (200mg), glucose (25g), caffeine+glucose
(200mg+25g) and empty capsule. Verbal memory, Stroop and N-back tests were used
to compare cognitive performances. Prefrontal cortex activity during the tests was
recorded with the functional near infrared ray spectroscopy (fNIRS) method. The test
performances and fNIRS data of the subjects before and after taking the relevant
substance (caffeine, sugar, etc.) were evaluated separately between and within the
groups. As a result of the study, no effect of single or combined consumption of
caffeine and glucose on verbal memory was observed. A significant decrease in
reaction time was observed in subjects in the caffeine group due to caffeine
consumption, compared to their first performance without caffeine. Subjects in the
glucose group showed improvement in reaction time compared to their initial
performance only in the demanding working memory task condition. The
simultaneous consumption of caffeine and glucose had no effect on test
performance. When test performances were evaluated between groups, no group
showed a significant change compared to the control group. Hemodynamic activity
of the prefrontal cortex during tasks showed several differences between the
combined and individual consumption of caffeine and glucose. | tr_TR |
dc.language.iso | tur | tr_TR |
dc.publisher | Sağlık Bilimleri Enstitüsü | tr_TR |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | tr_TR |
dc.subject | Kafein | tr_TR |
dc.subject | glikoz | |
dc.subject | prefontal korteks | |
dc.subject | fNIRS | |
dc.subject | çalışma belleği | |
dc.subject.lcsh | Fizyoloji | tr_TR |
dc.title | Kafein Ve Glikoz Tüketiminin Prefrontal Korteks Aktivitesi ve Bilişsel Performans Üzerine Etkisi | tr_TR |
dc.type | info:eu-repo/semantics/masterThesis | tr_TR |
dc.description.ozet | Kafein; kahve, çikolata, çeşitli içecekler ve
çok sayıda tedavinin içeriğinde yer alan ve bilişsel işlevleri iyileştirmek için kullanılan
bir psikoaktif ilaçtır. Glikoz ise memeli metabolizmasında en yaygın bulunan diyet
şekeridir. Başta enerji içecekleri olmak üzere çeşitli ürünlerde kafein ve glikozun
birlikte kullanımı söz konusudur. Araştırmamızda kafein ve glikozun tekil ve birlikte
tüketimlerinin prefrontal korteks aktivitesi üzerine etkileri araştırılmıştır. Araştırmaya
40 sağlıklı erkek gönüllü katılmıştır. Katılımcılar kafein (200mg), glikoz (25g),
kafein+glikoz (200mg+25g) ve boş kapsül olmak üzere 4 grupta incelenmiştir. Bilişsel
performansları karşılaştırmak için sözel hafıza, Stroop ve N-geri testleri kullanılmıştır.
Testler sırasındaki prefrontal korteks aktivitesi ise Fonksiyonel yakın kızılötesi ışın
spektroskopisi (fNIRS) yöntemiyle kaydedilmiştir. Katılımcıların ilgili maddeyi (kafein,
şeker vs) almadan önce ve aldıktan sonraki sergiledikleri test performansları ve fNIRS
verileri gruplar arasında ve grup içinde ayrı ayrı değerlendirilmiştir. Çalışmanın
sonucunda kafein ve glikozun tekil ve birlikte tüketiminin sözel hafıza üzerine bir etkisi
görülmemiştir. Kafein grubunda yer alan katılımcılarda kafeinin uygulanmadığı ilk
performanslarına kıyasla kafein tüketimine bağlı olarak reaksiyon zamanında anlamlı
bir azalma gözlenmiştir. Glikoz grubunda yer alan katılımcılar sadece zorlu çalışma
belleği görevi şartlarında ilk performanslarına kıyasla reaksiyon zamanında iyileşme
göstermişlerdir. Kafein ve glikozun beraber tüketiminin test performansları üzerine
bir etkisi görülmemiştir. Test performansları gruplar arası değerlendirildiğinde hiçbir
grup kontrol grubuna kıyasla anlamlı bir değişim göstermemiştir. Görevler sırasında
prefrontal korteksin hemodinamik aktivitesi, kafein ve glikozun birlikte tüketilmesi ile
tekil tüketilmesi arasında çeşitli farklılıklar göstermiştir. | tr_TR |
dc.contributor.department | Fizyoloji | tr_TR |
dc.embargo.terms | Acik erisim | tr_TR |
dc.embargo.lift | 2024-02-07T12:31:49Z | |
dc.funding | Bilimsel Araştırma Projeleri KB | tr_TR |