Browsing Kimya Bölümü Tez Koleksiyonu by Subject "Fonksiyonel Gıdalar"
Now showing items 1-1 of 1
-
Gıdalardan Kolesterolün Uzaklaştırılması İçin Moleküler Baskılanmış Kriyojel Mikroküreler
(Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018)According to epidemiological studies, there is a direct relationship between the level of cholesterol in the blood and the amount of cholesterol taken with food. When the amount of cholesterol taken with food is above a ...