Ara
Toplam kayıt 31, listelenen: 21-30
Toplu Beslenme Sistemlerinde Kullanılan Dezenfektanların Çiğ Olarak Servis Edilen Bazı Sebzelerin T
(Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2013)
Effect of Natural Disinfectants on the Total Antioxidant Capacity of the Some Raw
Epilepsi Hastası Çocuklarda Ketojenik Diyetin Epileptik Nöbet Sayısı Üzerine Etkisinin Araştırılması
(Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2013)
The purpose of this study is to observe the effects of ketogenic diet on seizure number in children with epilepsy and to determine the effects on blood analyzes. This study was carried out with between ages of 2-18 patients ...
Relationships Between the Htas2R38 Genetype, Food Choice, and Anthropometric Variables in Normal-Weighted and Overweight Adults
(Serbian Genetics Soc, 2013)
Aim: Taste is a major determinant of food choice; however, there is a great lack of knowledge about how taste perception affects human nutrition. Bitter taste perception presents unique opportunities for investigating this ...
The Cholesterol Lowering Efficacy of Plant Stanol Ester Yoghurt in a Turkish Population: A Double-Blind, Placebo-Controlled Trial
(2013)
Background We evaluated the cholesterol lowering efficacy of low-fat spoonable yoghurt with 1.9 g/d plant stanols as esters on plasma lipid profiles of Turkish subjects with mild to moderate hypercholesterolemia. Methods ...
Erişkinlerde Keçiboynuzu Ununun Kan Lipit Profiline Etkisi
(Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2013)
The aim of the survey is to find the effect of consuming carob flour on the blood lipid profile in adults. A total of 20 adults (35-60 years old, 10 male and 10 female), with high triglycerides (360 mg/dL), and/or total ...
Türkiye'de Organik ve Klasik Yöntemlerle Üretilen Zeytinyağlarının Ağır Metal İçeriğine Yönelik Bir Araştırma
(Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2013)
The rapid industrialization in the second half of the twentieth century caused important environmental problems. In order to cope with these problems alternative agricultural production systems have been established. Organic ...
Edinsel Hipotiroidli Ergenlerin Beslenme Durumlarının, Antropometrik Ölçümlerinin, Kemik Mineral Yoğunluğunun ve Bazı Biyokimyasal Bulgularının Değerlendirilmesi
(Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2013)
Osteoporoz; yetişkinlerde görülen majör sağlık sorunlarından biri olmasına karşın son zamanlarda çocuklarda da gözlenmeye başlamıştır. Uzun süre L-tiroksin tedavisi alan edinsel hipotiroidli ergenlerin kemik mineral yoğunluğu ...
Yeni Tanı Alan Gastroözefageal Reflü Hastalarının Beslenme Durumunun Saptanması
(Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2013)
It is estimated that %15-20 of persons in general population exhibit symptoms
suggestive of gastroesophageal reflux disease, such as pyrosis and acid regurgitation.
This research was planned to determine general ...
Toplu Beslenme Hizmeti Veren Bir Kurum Mutfa ğı ve Personelinin Hijyen Yönünden De ğerlendirilmesi ve Beslenme Durumlarının Saptanması.
(Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2013)
This
research has been planned and conducted to evaluation of employers’ (n=58)
nutrition status and knowledge of hygiene who are working at catering industry
kitchen and Food and Beverages service in Ankara between ...