Konu "Fitik Asit" için Gıda Mühendisliği Bölümü listeleme
Toplam kayıt 1, listelenen: 1-1
-
Yulaf Islah Örneklerinin Fitik Asit ve Mineral İçeriklerinin Belirlenmesi
(Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018)This study was conducted to determine some nutritional properties of alternativesummer and winter oat varieties (Avena sativa L.) desired to be developed in terms of suitable for human nutrition in 2014-2015 and 2015-2016 ...