Ara
Toplam kayıt 1, listelenen: 1-1
Farklı İçeriğe Sahip Konserve Balıkların Ağır Metal Düzeylerinin Değerlendirilmesi
(Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-08)
The aim of this study is to determine the fat percentage, humidity, pH level and heavy metal (lead, cadmium, aluminum and arsenic) concentrations of canned fish with different contents offered for sale on the Ankara market ...