Konu için Gıda Mühendisliği Bölümü Tez Koleksiyonu listeleme
Toplam kayıt 16, listelenen: 1-16
Konu |
---|
Raman [1] |
Raman spectroscopy [1] |
Raman spektroskopisi [2] |
raman spektroskopisi [1] |
reduced fat [1] |
Reflektans [1] |
Rennet [2] |
rennet [1] |
Reolojik özellikler [1] |
Research Subject Categories::TECHNOLOGY::Chemical engineering::Food technology [1] |
Resveratrol [1] |
Rheological behavior [2] |
Rheology [1] |
Rhodotorula glutinis [1] |
Roasting [1] |
RT-qPCR [1] |