Konu için Gıda Mühendisliği Bölümü Tez Koleksiyonu listeleme
Toplam kayıt 59, listelenen: 21-40
Konu |
---|
Smilax excelsa [2] |
Sortaz A [1] |
Sour cherry seed kernel [1] |
Sour yeast [1] |
Sourdough [1] |
Soymilk [1] |
spme [1] |
Sprouted and fermented cereals [1] |
Sprouted and fermented grains [1] |
Sprouted cereals [1] |
Sprouted grains [1] |
Stabilizasyon [1] |
Starch [1] |
Starter kültür [1] |
Steam explosion [1] |
Sterol [1] |
Steryl ferulates [1] |
Streptococcus thermophilus, CRISPR-Cas Tip II-A, CRISPR-Cas Tip II-C, Cas9, Cas2. [1] |
Substrat [1] |
Sugar degradation [1] |